Joëlle studeert Health Food and Innovation Management

Joëlle is 22 jaar en studeert Health Food and Innovation Management aan Maastricht University - Campus Venlo. Bij deze studie richt ze zich op het ontwikkelen van gezonde voedselproducten. Ze woont inmiddels al vier jaar in een studentencomplex in Venlo. “Veel studenten die hier wonen, studeren aan de HAS en zijn dus ook met voeding bezig, wat leuke gesprekken en soms nieuwe inzichten oplevert!” Het complex heeft zowel kamers als studio's. Zelf woont ze in een studio waarbij ze alleen de douche hoef te delen.

Normaliter is er in Venlo genoeg te doen qua uitgaan. Joëlle is dol op festivals en ze werkt als vrijwilliger bij Festileaks. In de zomer is ze dus uiteraard van de partij op Stereo Sunday en Zomerparkfeest, die allebei fijn op loopafstand van haar kamer zijn. Afgelopen jaar ging natuurlijk helaas niet door, dus dan moet je andere leuke dingen bedenken om te doen. Tijdens de lockdown gaat ze graag een stukje wandelen. “Vanuit mijn gebouw ben je zó bij de Maas, waar ik in de zomer bij IJsco Fantastico lekker ijs ga halen”. Daarnaast houd Joëlle ook van tekenen en maakt ze dieren of bloemen, maar soms ook portretten van haar lievelingsmuzikanten. “Koken vind ik ook leuk, ik ben nu tijdens corona volop recepten aan het uitproberen. Taart, appelflappen, ijs of gewoon avondeten, ik maak het allemaal”. Maar als het even te veel werk is, haalt ze gebak bij STEK. Hier hebben ze de lekkerste vegan taartjes!